中文名称:α-环糊精   α-环糊精

中文同义词:A-环糊精;α-环糊精;环己烷直链淀粉;环麦芽六糖;阿尔法环糊精;阿尔法环糊精、环六糖、环状麦芽六糖;α-环状糊精;ALPHA-环糊精 

英文名称:Cyclohexapentylose 

CAS号:10016-20-3 

分子式: C36H60O30 

分子量: 972.84

化学性质 环糊精是呈环状的低聚葡萄糖

用途 适用于高档香精、香料、化妆品和制药工业中

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