D-甘露糖醇

中文名称D-甘露糖醇

中文同义词甘露蜜醇;D-甘露醇/D-甘露糖醇;D-吡喃甘露糖;D-甘露糖醇;虫草酸;哌喃甘露糖;甘露糖(木密醇;D-甘露糖醇包装

英文名称D-Mannitol

英文同义词D-MannitoltestedaccordingtoPh.EurChemicalbook.;D-Mannit0.25;invenex;Isotol;Maniton-S;Mannazucker;Mannazucker(German);Mannidex

CAS号69-65-8

分子式C6H14O6

分子量182.17

EINECS号200-711-8

熔点167-170 °C(lit.)

应用甘露糖醇可用作低热量甜味剂；胶姆糖及糖果的防粘剂；营养增补剂及组织改良剂；保湿剂。

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