乙酸香叶酯

中文名称:乙酸香叶酯
中文同义词:醋酸牻牛儿酯;牻牛儿醇醋酸酯;(E)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇醋酸酯;乙酸香叶酯;反式-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇乙酸酯;牻牛儿醇乙酸酯;香叶醇乙酸酯;乙酸牻牛儿酯
英文名称:Geranylacetate
CAS号:105-87-3
分子式:C12H20O2
分子量:196.29
EINECS号:203-341-5
总含量98%，单酯含量60%
外观： 无色液体 
包装： 180KG/铁桶  
用途：GB2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制苹果、梨和浆果等型香精。
用途：用于配制玫瑰等花香型香精用途用途广泛，花香果香配方都可用。常用于各类玫瑰香精中，以增甜修饰。也是配制人造香叶油、香柠檬油、薰衣草油、橙叶油时不可缺少的香料。它与铃兰、香罗兰、依兰、东方型，甚至草香型及其他香精复配，有协调增甜作用。香味是甜的果香，可用于杏子等水果型及酒香、辛香型等食用香精中。
用途：乙酸叶叶酯清甜而平和，似有玫瑰、香柠檬、薰衣草的香气，是一切玫瑰香料的香精类所需使用的原料，为香叶酯类中的最重要品种。
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