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产地 | 国产 |
品牌 | 荣灿 |
货号 | 羟丙基二淀粉磷酸酯 |
用途 | 原料 |
包装规格 | 原料 |
CAS编号 | 53124-00-8 |
纯度 | 93% |
是否进口 | 否 |
羟丙基二淀粉磷酸酯
产品名称: 羟丙基二淀粉磷酸酯
中文同义词:羟丙基磷酸双淀粉;2-羟丙基淀粉磷酸氢酯;方便面、鲜面等面类制品专用变性淀粉;羟丙基二淀粉磷酸酯;羟丙二淀粉磷酸酯
英文名称:Starch,hydrogenphosphate,2-hydroxypropylether
CAS: 53124-00-8
分子式:C44H79O35P
EINECS号:610-966-0
含量: 99%
外观: 白色粉状
目数: 100
包装: 25kg/编织袋
运用: 糊丝短,透明度高,耐高温,耐剪切,耐盐,耐酸,耐糖。适合高粘高酸性增稠,增稠体态好,酱料表面光泽度高,稳定性好。改善食品物理性状,并能使食品有润滑适口的感觉。
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