阿魏酸

中文名称 阿魏酸
英文名称 4-Hydroxy-3-methoxycinnamic acid
中文别名 3-甲氧基-4-羟基肉桂酸
CAS RN 1135-24-6
EINECS号 214-490-0
分 子 式 C10H9O4
分 子 量 193.1766
含量： 98%
外观： 白色粉状
目数： 80
包装： 25KG/纸板桶  
熔点 174℃
溶解性 溶于热水、乙醇和醋酸乙酯。较易溶于乙醚，微溶于苯和石油醚。
用  途 用作食品防腐剂和有机合成原料
 
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