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对甲基苯乙酮122-00-9

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对甲基苯乙酮

中文名称: 对甲基苯乙酮

中文同义词: 1-(4-甲基苯基)乙醇;4-甲基苯乙酰;对乙酰甲苯;对甲基苯乙酮;4'-甲基苯乙酮;1-甲基-4-乙酰基;对乙酰基甲苯;P-甲基乙酰苯

英文名称: 4'-Methylacetophenone

CAS号: 122-00-9

分子式: C9H10O

分子量: 134.18

EINECS号: 204-514-8

熔点 45-49 °C(lit.)

沸点 226 °C(lit.)

密度 1.005 g/mL at 25 °C(lit.)

用途食用香料。主要用以配制杏仁、果仁、樱桃、香卓和草莓等型香精。

用途用作香料、除草剂中间体及用于有机合成

用途可用于含羞花、山楂花、金合欢、刺槐、报春花、葵花、风信子、紫丁香、百合、木香、苔香等类型中。可与香豆素、大茴香醛、洋茉莉醛共用于皂用薰衣草、香薇、素心兰、新刈草型中。可微量用于杏仁、香荚兰豆香型的食用香精中，还可少量用于烟草香精中。

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