三聚甘油单硬脂酸酯

产品名称： 三聚甘油单硬脂酸酯
中文同义词:聚甘油单硬脂酸酯;聚甘油-3硬脂酸酯;食品级聚甘油单硬脂酸酯;聚甘油-3单硬脂酸酯;三聚甘油单硬脂酸酯厂家
英文名称:Triglycerolmonostearate
CAS： 26855-43-6
分子式:C27H54O8
分子量:506.71
含量： 97%
化学性质： 浅黄色片状，浅黄色蜡状固体，无臭，味微甜。
包装： 25kg/袋
运用： 可使其各组分混合均匀，形成细密的气孔结构，膨胀率大，口感细腻润滑，不易融化
运用： 能加速水的润湿性和渗透性，使水分较快地渗入面条内部，方便食用。

————————————————————————————————————————————————————————

【注意】:我公司供应的产品均为原料,以上信息仅供参考,如有其他用途需与我司沟通说明。由于市场和库存波动,请先联系确认库存和价格,数量不同、地区不同、产品需求不同价格会有所区别,请各位朋友一定仔细问清楚。