葫芦巴内酯

产品名称： 葫芦巴内酯 
中文同义词:3-羟基-4,5-二甲基-2(5H)呋喃酮;4,5-二甲基-3-羟基-2,5-二氢呋喃-2-酮;葫芦巴内;糖内酯(葫芦巴内酯);糖内酯(甲基葫芦巴内酯);葫芦巴内酯(3-羟基-4,5-二甲基-2(5H)-呋喃酮);天然葫芦巴内酯(3-羟基-4,5-二甲基-2(5H)-呋喃酮);葫芦巴内酯
英文名称:4,5-Dimethyl-3-hydroxy-2,5-dihydrofuran-2-one
CAS： 28664-35-9 
分子式:C6H8O3
分子量:128.13
EINECS号:249-136-4
含量： 3%   95%
沸点81℃(80Pa)，
熔点26～29℃。呈甜、焦糖、槭树、红糖香。
外观： 淡黄液体 
包装： 1KG/铝听 
成份： 葫芦巴内酯 
理化属性： 澄明黄色液体。 天然品存在于烘烤过的弗吉尼亚烟草、米制酒、胡芦巴等中。 
运用： 用于焦糖、红糖、威士忌酒、棉花糖、咖啡、太妃糖等型香精。 

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