产品分类
辛葵酸甘油酯
物品单位 品牌
千克 荣灿
  • 产地:国产
  • 货号:辛葵酸甘油酯GTCC
  • cas:65381-09-1
  • 发布日期: 2021-12-27
  • 更新日期: 2021-12-27
产品详细说明
产地 国产
品牌 荣灿
货号 辛葵酸甘油酯GTCC
用途 原料
产品规格 原料
CAS编号 65381-09-1
纯度 99%
是否进口

辛葵酸甘油酯

产品名称: 辛葵酸甘油酯 

中文同义词:辛酸/癸酸甘油三酯;辛酸/癸酸三甘油酯CAPRYLIC;辛癸酸甘油脂;辛癸酸甘油酯;癸酸、1,2,3-丙三醇辛酸酯的酯化物;辛酸癸酸甘油三酯(GTCC);星鳗鱼片保水增重剂;辛葵酸甘油脂
英文名称:Decanoyl/octanoyl-glycerides
CAS号:65381-09-1
分子式:C13H26O4.C11H22O4
分子量:464.635
EINECS号:265-724-3
含量: 99% 
外观: 白色粉状 
包装: 25KG/纸板桶 

运用: 将辛癸酸甘油酯与卵磷酯一起作为奶制品的乳化剂使用,不影响奶的风味,可提高奶的速溶性,减少奶的脂离现象,调节奶制品的脂肪组成,获得营养保健更合理的产品。 


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