产品分类
香兰素环糊精包合物
物品单位 品牌
千克 荣灿
  • 产地:国产
  • 货号:香兰素环糊精包合物
  • 发布日期: 2022-06-22
  • 更新日期: 2022-06-22
产品详细说明
产地 国产
品牌 荣灿
货号 香兰素环糊精包合物
用途 原料
产品规格 原料
CAS编号
纯度 99%
是否进口

一、产品特性

香兰素化学名是3-甲氧基-4-羟基苯甲醛,分子式C8H8O3,分子量152.15。具有独特的奶油甜香及浓郁的香子兰香,留香持久。

香兰素暴露于空气容易氧化失去活性,遇热很快分解,易氧化变质有效存留时间短。通过微胶囊技术将香兰素包裹于环糊精分子中,则能有效地提高其稳定性并赋予其缓释性。

二、技术指标

项目

指标

性状

白色粉末

香兰素含量

≥ 15.0%

水分

≤10.0%

灰分

≤0.2%

重金属

≤5 mg/kg

As

1 mg/kg

一般生菌数

300 CFU/g

霉、酵母

20 CFU/g

大肠杆菌

不得检出Negative

三、产品应用

广泛用于日化、烟草、香精、医药、试剂、化工等方面外,还是重要的食品添加剂香料,是高档巧克力、冰淇淋、奶粉和饮料等常用的加香产品。

四、包装规格

1kg/袋,10kg/箱

联系方式
手机:18820013079
电话:18820013079
Q Q:
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