产品分类
二氢杨梅素γ-环糊精包合物
物品单位 品牌
千克 荣灿
  • 产地:国产
  • 货号:二氢杨梅素γ-环糊精包合物
  • 发布日期: 2022-06-22
  • 更新日期: 2022-06-22
产品详细说明
产地 国产
品牌 荣灿
货号 二氢杨梅素γ-环糊精包合物
用途 原料
产品规格 原料
CAS编号
纯度 99%
是否进口

二氢杨梅素为葡萄属植物藤茶的提取物,是藤茶中的主要活性成分黄酮类化合物。
γ-环糊精可以很好地解决二氢杨梅素生物利用率差的问题。γ-环糊精分子形状呈锥形的圆环,具有内腔疏水、外腔亲水的特殊性质,能够将其他分子包接在其内部空腔中,形成稳定的包合物,减少氧化 、钝化光敏性及热敏性、降低挥发性,还可以掩盖异味、提高水溶性,增强生物利用率等特点。
我们对二氢杨梅素/γ-环糊精包合物经行了水溶性和生物利用率的研究,结果显示,与二氢杨梅素单体相比,二氢杨梅素/γ-环糊精包合物的水溶性是前者的100倍,生物利用率是前者的2倍。
  因此,实验证实,二氢杨梅素/γ-环糊精包合物是有流动性的水溶性粉体,生物利用率极高。

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