阿洛酮糖
| 物品单位 | 品牌 |
|---|---|
| 千克 | 荣灿 |
- 产地：国产
- 货号：阿洛酮糖
- cas：551-68-8
- 发布日期： 2023-05-04
- 更新日期： 2023-05-31
产品详细说明
| 产地 | 国产 |
| 品牌 | 荣灿 |
| 货号 | 阿洛酮糖 |
| 用途 | 甜味剂原料 |
| 产品规格 | 原料 |
| CAS编号 | 551-68-8 |
| 纯度 | 99% |
| 是否进口 | 否 |
阿洛酮糖
中文名称D-阿洛酮糖
中文同义词D-阿洛酮糖;D-阿洛酮糖(源头工厂);(3R,4R,5R)-1,3,4,5,6-五羟基己烷-2-酮;D-阿洛酮糖/D-PSICOSE;阿洛酮糖英文名称D-PSICOSE
CAS号551-68-8
分子式C6H12O6
分子量180.16
EINECS号208-999-7
简介阿洛酮糖 (Allulose) 是果糖的一种差向异构体，是自然界存在但含量极少的一种单糖，也被称为稀有糖。阿洛酮糖目前正被大量应用于各类新产品中，甜食、乳制品、饮料是最常见的几类应用。
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