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阿洛酮糖
  • 品牌:荣灿
  • 产地:国产
  • 货号:阿洛酮糖
  • cas:551-68-8
  • 发布日期: 2023-05-04
  • 更新日期: 2024-05-21
产品详请
产地 国产
品牌 荣灿
货号 阿洛酮糖
用途 甜味剂原料
产品规格 原料
CAS编号 551-68-8
纯度 99%
是否进口

阿洛酮糖

中文名称D-阿洛酮糖

中文同义词D-阿洛酮糖;D-阿洛酮糖(源头工厂);(3R,4R,5R)-1,3,4,5,6-五羟基己烷-2-酮;D-阿洛酮糖/D-PSICOSE;阿洛酮糖
英文名称D-PSICOSE
CAS号551-68-8
分子式C6H12O6
分子量180.16
EINECS号208-999-7
简介阿洛酮糖 (Allulose) 是果糖的一种差向异构体,是自然界存在但含量极少的一种单糖,也被称为稀有糖。阿洛酮糖目前正被大量应用于各类新产品中,甜食、乳制品、饮料是最常见的几类应用。

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