焦谷氨酸钠（PCA钠）

中文名称L-吡咯烷酮-5-羧酸钠

中文同义词L-吡咯烷酮-5-羧酸钠;焦谷氨酸钠;PCA钠;吡咯烷酮羧酸钠;5-氧代脯氨酸钠;L-吡咯烷酮-5-羧酸钠500G;PCA钠焦谷氨酸钠;吡咯烷酮羟酸钠

英文名称SodiumL-pyroglutamate

CAS号28874-51-3

分子式C5H6NNaO3

分子量151.1

EINECS号249-277-1

熔点125°C
外观:微黄色透明液体
透过率（1cm,430nm）：≥96%
ph值(10%水溶液)：6.8~7.4
含量:48-52%
相对密度：1.26~1.27
含氮量：4.45%~4.82%
细菌总数（CFU/g）：＜100
PCA钠又称吡咯烷酮羧酸钠，在化妆品中作保湿剂、肌肤调理剂和抗静电剂使用，是皮肤的天然成分，也是很好的保湿剂。

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