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| 产地 | 国产 |
| 品牌 | 青衫合源 |
| 货号 | α-淀粉酶 |
| 用途 | 原料 |
| 包装规格 | 1kg/25kg |
| CAS编号 | 9000-90-2 |
| 纯度 | 99% |
| 是否进口 | 否 |
α-淀粉酶
中文名称α-淀粉酶
中文同义词Α-淀粉酶,99%;Α-淀粉酶(枯草杆菌)/中温淀粉酶/液化型淀粉酶/液化酶/Α-1,4糊精酶/淀粉酶/Α-淀粉酵素/糊精化酶;Α-淀粉酶500G;ALPHA-淀粉酶50U/MG;Α-淀粉酶,以淀粉稀释,从枯草芽孢杆菌所得;Α-淀粉酶制剂;液化型淀粉酶、糊精化淀粉酶、细菌Α-淀粉酶、高温淀粉酶、Α-1,4葡萄糖-4-葡聚糖解酶EC3.2.1.1;Α-1,4-D-葡聚糖一葡聚糖水解酶
英文名称alpha-Amylase
CAS号9000-90-2
分子式NULL
EINECS号232-565-6
化学性质 近乎白色至浅棕黄色无定形粉末,或为浅棕黄色至暗棕色液体。
规格: 酶活40U/mg-60U/mg
用途:不同来源的α-淀粉酶的性质有一定的区别,工业中主要应用的是真菌与细菌α-淀粉酶。目前,α-淀粉酶已广泛应用于饲料、变性淀粉及淀粉糖、焙烤工业、啤酒酿造、酒精工业、发酵以及纺织等众多行业,是一种重要的工业用酶。
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